言語の変更 :

魚、食肉、ソーセージの加工

概要

ソーセージ、魚、肉製品の加工において、例えばスライス機やコンベア技術に使用される軸受部品は、食品技術における衛生要件やシステムの性能に対する期待の高まりからくる高い要求に直面しています。潤滑やメンテナンスからの絶対的な解放、連続運転での長寿命、耐薬品性、低吸湿性などは、高い業界標準のほんの一例です。

使用製品と応用例

Treif Maschinenbau GmbHの高速ディスカードシステムを搭載した切断機を例に、このようなシステムの中心部分と、作業プロセスにおける当社のポリマー貯蔵技術の使用例を以下に示します。特に、以下のステーションが挙げられます：

1. 製品ホルダー

2. デポジットフォーク

3. プリグリッパー/ローディングタワー

4. ナイフエッジガイド

Treif 切断機

Treif Maschinenbau GmbHは、20年以上前から食品スライス機械にプラスチック製滑り軸受を使用しています。技術的な要求は常に高まっています。

ユーザーレポート一覧へ
直動送りの切断材質ホルダー
直動送りの切断材質ホルダー

1. 材料ホルダー
外部ステンレススチールシャフトとドライリン® リニアフォイルの組み合わせは、同期歯付きベルトドライブによる製品ホルダーのリニアフィードで実証済みです。

Schiwa社 TH3エナジーチェーン
Schiwa社 TH3エナジーチェーン

2. 製品グリッパーへのエネルギー供給
TH3 エネルギーチェーンは、各製品グリッパーへの衛生的でクリーンなメディアとエネルギーの供給を保証します。

スライス挿入のためのスタッキングフォーク
スライス挿入のためのスタッキングフォーク

3. デポジットフォーク
潤滑と腐食のないイグリデュール® Jポリマーベアリングが、切断する材料を挿入するための廃棄フォークの領域に追加で取り付けられています。

プレグリッパー / フィーディングタワー
プレグリッパー / フィーディングタワー

4. プリグリッパー／フィードタワー
軟質ステンレスシャフトと リニアスライドエレメントを使用し、切断する材料を切断刃の方向に送ります。フィードタワーのスイベルベアリングは、イグリデュール® Gポリマーベアリングによって実現されています。

ナイフエッジガイド
ナイフエッジガイド

5. ナイフエッジガイド
イグリデュール® J およびイグリデュール® J200 を素材とする、無潤滑で耐腐食性のある各種オープンおよびクローズドドライリン®リニアすべり軸受は、実際の切断工程およびナイフエッジのガイダンスに使用されます。

お客様の使用事例

Schiwa スライス処理システム

スライスライン

このソーセージ、ハム、チーズのスライスラインでは、FDA準拠のe-chain® 、厳しい安全性と衛生要件への準拠をサポートしています。

ユーザーレポートへ
ソーセージ切断機

ソーセージチェーン分離機

この機械では、ソーセージはまず内部に固定され、次に広げられ、最後に底部で分離される。

ユーザーレポートへ
食肉加工ローラー

ミートローラー

この製造機は、ヒラメのように薄切り肉を平らにします。以前は影響を受けやすいニードルベアリングが使用されていましたが、衛生的で堅牢なイグリデュール® プレーンベアリングに置き換えられました。

ユーザーレポートへ
GMG社製のロボットグリッパー

ロボットグリッパー

イグリデュール® Gベアリングは、永久に滑らかな動きを保証します。

ユーザーレポートへ

お問合せ

ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

Profile
イグス株式会社03-5819-2030メールで問い合わせる

お問合せ対応時間

電話およびチャットでの対応時間：
月曜～金曜：8:45～19:00