ヨーグルト用充填ライン：ポリマー製すべり軸受で衛生的な設計を実現

充填システムメーカーのmiromatic社が、イグスのモジュラー式組立キットを採用

miromatic社の機械は、ヨーグルトなどの食品を全自動で容器に充填します。こうした作業では、機械の衛生状態や可用性に関して厳しい要件が課されます。このような条件下では、潤滑剤を配合した高機能ポリマー製のイグリデュールすべり軸受がその真価を発揮します。

概要

使用した製品：イグリデュールJ すべり軸受、ドライリンR リニアガイド、イグボール球面ベアリング、イグリデュールJ すべり軸受、エナジーチェーン
お客様の要件：24時間365日稼働の高可用性、非常に高い衛生要件に対応、毎日の洗浄（強力な洗浄剤、過熱蒸気、高圧）に対する耐性、無潤滑、FDA準拠
業種：飲料業界、充填工場
お客様にとっての成功とは：当社のベアリングは、メンテナンスフリーで優れた耐摩耗性を実現します。また、食品加工機械用に特別に開発され、適切な承認を得たポリマー材質もご用意しています。これらの理由から、miromatic社の設計エンジニアは、10年以上にわたり、当社のさまざまなすべり軸受を使用しています。

問題点

ドイツのアルゴイ地方にあるMichael Rothdach社は、乳製品を中心とした食品の加工、充填、包装に特化した機械・プラントメーカーとして知られています。ヨーロッパのマーケットリーダーである同社は、「miromatic」というブランド名で、フルーツヨーグルト用の混合装置や、ヨーグルト、マスタード、ケチャップ、ソースなどの食品用バケツ充填機を開発しています。充填工場は、お客様のご要望に基づき、個別に構成されます。これにより、設計者が各標準機構のモジュラーシステムを利用することができるようになります。例えば、空容器の供給、充填プロセス（計量またはインライン流量計測を伴う）、蓋の供給と分別、蓋付け、シーリング、ラベリングなどの工程に対応する機能ユニットがあります。これらのモジュールはすべて異なるため、お客様のご要望に応じて連携させます。
開発者は、システムすべてが24時間365日稼働するという高可用の要件を満たす必要があります。加えて、非常に厳しい衛生要件にも対応しなければなりません。これは、乳製品にとって非常に重要な事項です。そのため、同社は、無菌状態の空気下で乳製品を無菌充填するラインなど、さまざまな衛生・無菌コンセプトを開発しています。すべてのシステムは、少なくとも毎日の洗浄（強力な洗浄剤、過熱蒸気、高圧）に耐えれるように設計されています。また、露出した駆動部は、無潤滑のため汚染を防ぐことができ、使用される部品や材料はFDAに準拠しています。

解決方法

高機能ポリマーを使用した当社のすべり軸受は、このような要件特性を完全に満たしています。メンテナンスフリーで耐摩耗性に優れ、アルミニウムやステンレスとも良好な摩擦係数を実現します。また、食品機械向けに特別に開発された認証済みのポリマー材質もご用意しています。こうした理由から、miromatic社の設計者は10年以上にわたり、当社のさまざまなすべり軸受を使用してきました。
例えば、イグリデュール製のベアリングは、さまざまなガイドおよび調整機構において、回転運動や直線運動を正確にガイドします（下部図1参照）。ドライリンR リニアガイドのようなハウジングベアリングは、製造と組立ての両方を簡素化することができます（図2）。ボールねじでは、イグボール球面ベアリングが軸心のずれを吸収します（図3、4）。シーリング機構での位置調整は、イグリデュールJすべり軸受を使用すれば、簡単に調整ができます（図5）。加えて、混合装置や充填システムの可動軸へのエネルギー・信号供給には、エナジーチェーンが使用されています（図5）。
使用する材料は、イグリデュール製品の中から用途に応じて決定します。「汎用タイプ」のイグリデュールJ以外にも、温度、洗浄剤への耐性、吸湿性など、特殊な要件を満たすベアリングも必要です。当社は、そのための特殊なイグリデュール樹脂も用意しました。

イグリデュール樹脂すべり軸受一覧

ドライリンリニアガイドの概要