メンテナンスフリーを実現した全自動バリスタシステム

ケータリング業界で適切なスタッフを見つけるのはますます難しくなっています。経験豊富なバリスタを探しても見つからない場合、MyAppCaféが解決します。それは、最高品質のコーヒーを数秒で1杯ずつ抽出する全自動コーヒーロボットです。ストリートバリスタマシンの重要なコアエレメントは、抽出ユニットとその収納部です。ここにはイグス（® ）のPRT-04旋回リングベアリングが使用されています。スムーズな動きに加え、メンテナンスフリーで長年使用できることも保証します。

プロフィール

**何が必要だったのか：**出力ユニット用ストレージ
必要条件メンテナンスフリー、永久的に低い離脱トルク、ジャークフリー、衛生的、腐食なし、食品産業向き
用途： 自動販売機

Rothweiler Feinwerkmechanik社とのコラボレーションにより、MyAppCaféは、カスタマイズされたコーヒーを瞬時に提供する全自動コーヒーロボットを開発しました。特別なミルクシステムにより、650杯分のコーヒーを補充することなく用意することができる。顧客はその場でタッチスクリーンを使って注文するか、アプリを使って注文することができる。希望する作品を選び、自分でデザインしたミルクフォームをトッピングし、現金なしで直接支払うことができる。自動販売機に到着したら、スマートフォンをリーダーユニットにかざすと、数秒後に自分で作ったコーヒーが提供される。また、自分で作ったコーヒーをコードとしてメッセンジャーでパートナーや友人に送ることもできる。
最初のマシンは2020年8月からカールスルーエのPostgalerie Karlsruheに設置され、ジンデルフィンゲンにも設置され、海外を含め多くの問い合わせがある。将来的には、路上や駅、空港でも見かけるようになるだろう。

問題点

インターフェイスの問題に加えて、ディスペンサーとその保管は、システム構築の際に特に大きな課題となった。というのも、"、長年にわたって液体やコーヒーのかすなどがベアリングに到達する可能性を完全に排除することはできないからです。高温・低温の変化、結露や蒸気の発生もベアリングに影響を与える可能性があります。このコンセプトは、他の食品のディスペンサーにも適しています。標準的なボールベアリングでは、ある時点でどのように反応するかわかりません。だからこそ、あらゆるシナリオを確実にカバーできるソリューションを探していたのです」" と、ディルク・G・ロスヴァイラーは言う。ベアリングに対する2つ目の決定的な要件は、 恒常的に低い離脱トルク です。"これは、低速で移動するときに特に重要です。私たちのサーボモーターは、非常にゆっくりと起動し、わずかに速度を上げ、停止するまで慎重にブレーキをかけます。" ベアリングは、回転運動を可能な限り力の損失なく実行する必要があります。

ソリューション

イグリデュール**® 04シリーズの旋回リング軸受は、この用途に最適です。イグリデュール® J材製のドライランニングでメンテナンスフリーの摺動体と、陽極酸化アルミニウム製のリングを組み合わせた設計です。このシリーズの摺動エレメントは予圧がかけられているため、耐用年数全体にわたって遊びのない触感を実現しています。イグリデュール® Jは、乾式で最も摩擦係数が低く**、スティックスリップ傾向が非常に低いのが特徴です。また、食品産業で一般的な洗浄剤にも耐性があり、吸湿性が低いため、湿潤または多湿の環境でも使用できます。

ベアリングは長寿命です。イグス® テストラボでの広範なテストにより、数百万単位でお客様の運転条件に合わせた荷重値をオンラインツールで正確に計算することができます。